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Universitätsspital Basel - Gastronomie

Essen mit dem Auge
 
Auch wenn man am Schluss das Essen schmeckt, zuerst entscheidet das Auge.
Im Zusammenhang mit dem neuen Auftritt der gesamten Gastronomie Leistungen des Universitätsspitals Basel haben wir uns für ein Live-Shooting vor Ort entschlossen, Original-Menüs von den echten Köchen gekocht und an den echten Orten aufgenommen. Ein Shooting, dass ganz im Sinne der neuen Foodfotografie steht und das durchaus an den Stil der Jamie Oliver Reportagen erinnern soll.